セントラルベーカリー
ペコちゃん以上にママの味のパンを見つけてしまって以来
私の中でぺこちゃんはただの可愛い子になってしまった。
ペコちゃんショック。
ミルキー以上にママの味のセントラルベーカリーの角食パン。
とっても優しくてミルキーな口触り、母性を感じさせるふんわり甘い食パン。
何もつけないで焼きたてをちぎって食べたら焼きたての雲のパンを
食べているみたいでドキドキした。
雲のパン。
私は焼かないでそのまま蜂蜜入りのホットミルクと合わせて
朝食に食パンの優しさに甘えるのがおすすめ。
これも美味しそう。
金沢旅行
金沢でいろいろ食べ歩いてきた。
海の玉手箱やー!!
ご飯少なめ、具沢山。
つやつやぬめぬめの光沢。
ねっちょり
金沢的なもの食べたい、
甘いもの食べたい。
セレブになりたい。
全ての欲望を受け止めてくれる金粉ソフトクリーム
着いてすぐに食べた粗挽き蕎麦
粗挽きすぎるほど粗挽きで蕎麦食べたーって気持ちになった。
美人すぎる⚪️⚪️とか巷に溢れているこの世。
ちゃんと粗挽きすぎる粗挽きがあることに感動。
蕎麦好きな人は是非。
吉はしの和菓子。
幻の和菓子と呼ばれる吉はしの和菓子。
お店で買う場合は要予約制だけど、食べれるカフェもいくつかあるので
私は、21世紀美術館の帰りに漆の実という甘味処で慈しんでみた。
お店の雰囲気が微妙なので
ひがし茶屋街にある甘味処のほうがいいかも。
雰囲気も大事だと感じながら愉しんだ。
幻の和菓子とも言われる金沢の「吉はし」の情報まとめ - NAVER まとめ
http://www.kanazawa.gr.jp/nosaku/urushinomi/
兼六園の中にある山小屋
あんころ餅を食べたかった。
ちゃんとお店はごちゃごちゃしてて
おばさんはやさぐれ感があってgood!!
加賀棒茶と白玉あずき
赤いお盆とフォトジェニク!!
茶房一笑 (さぼういっしょう) - 金沢/日本茶専門店 [食べログ]
ごちそうさまは、いつもはじまり。
次どこに行こう。
またくるね。
金沢といえば、大好きな川上未映子さん原作の
金沢を舞台にしたショートムービー。
始まったばかり恋はもどかしくて不安定でいじらしい。
ひゅーひゅー
金箔ソフトクリーム
うわー、きゃー
女子の歓声を一身に受ける
デコラティブなスイーツって家に帰って冷蔵庫に入れると
瞬く間に息も絶え絶え仮死状態に死んでいくのはなぜだろう。
冷蔵庫が真っ暗だから❓
食べきれなくて、お家に持って帰って
次の日冷蔵庫から出した時は
もう人気絶頂をすぎて
旬がすぎてしまったアイドル並の哀愁がただよっている。
冷蔵庫でなんかあった❓
だから私は美味しいものは一つでいいと思ってる。
いろいろあるとわーーーって美味しいが処理できなくなるし
ちゃんと1つづつ味わえなくなってしまう。
挙句、冷蔵庫で放置プレイとか冷凍庫で仮死させちゃうしさ。
両手に持ちきれない幸せで消化不良とか本末転倒。
金箔のかがやきソフトクリーム 891円
金沢のひがし茶屋街で出会った ソフトクリーム。
お金持ちになりたいとか甘いもの食べたいとか珍しいもの食べたいとか
ありとあらゆる欲望を全て受け止めてくれるソフトクリーム。
金箔は薄いサランラップみたいだけど、ソフトクリームは普通に美味しかった。
過剰な欲望は無味無臭。
夏を復習するなら
すっかり涼しくなってきちゃって
もうあっという間に夏が終わっちゃいそう…。
夏が終わる前に
もう一度
うなぎたべたいな。
ヒルトン東京 バナナケーキ
お菓子とスイーツ。
漢字とカタカナ。
違いはなんだろう。
お菓子のイメージ。
日常的なもの。
ジャンルを問わず名前を出したらみんながうんうんって知っていたり、
昔からあるものだったり。
親しみある和のものってかんじかな。
スイーツはなんだろう。
デパ地下に置いてある様なスペシャルなおしゃまなもの。
お菓子たべる❓ってひょっこり声掛けられて
ハイブリットスイーツ
(お菓子とお菓子の掛け合わせ。
例えば、クロワッサンとワッフルの掛け合わせとか。)
チョコが出てくることもあんまりない。
スイーツは洋物のスペシャル。
私はスイーツと巷で呼ばれている
ホットケーキやマカロンなどを食べた後は、
まるで不安定なところに立っている様な
心もとない不安感に襲われる。
ふわふわ、とろとろ。
洋物の半生感が苦手なのかもしれない。
でも、大好きなのがこれ。
東京ヒルトンホテルのバナナブレッド。
洋菓子でふわふわなのにずっしりとした安定感がある。
むぎゅむぎゅってバナナが濃密に詰まっていて
パウンドケーキ寄りのバナナブレッド。
特に黒糖のまったりした甘さと豊満なバナナがコラボした黒糖バナナブレッドがお気に入り。むわっと濃厚。
スイーツのくせに絶大な安心感と親近感。
開業以来(1963年6月(新宿の現在地では1984年9月1日))発売してるロングセラーらしい。
バナナブレッド。
朝ごはんなら、牛乳と。
おやつにするなら渋みが残る紅茶がおすすめ。tabelog.com
なにはともあれ、やっぱりおやつの時間はにんまりしてしまう。
美容には良くないし、栄養的には必要じゃないかもしれないけど
心を満たしてくれるおやつの時間は大好き。
おやつ今日はなに食べよっかな。
オーボンヴュータン みっけ!!
東海道線新幹線の車内販売が 素敵すぎておったまげた。
オーボンヴュータンのプティフールセック と
ノリエットのケーク晩柑ショコラが売ってる。
- オーボンヴュータンのスイーツは、
- 日本橋の三越でも取り扱いはいるものの
- 午前中の早い時間に行かないと 夕方にはもぬけの殻になっちゃう人気物。
- 本店の尾山台までに行かないと なかなか出会えないのに、
- まさかこんなところで出会えるとは!!
- しかも、いろいろちょっとずつ食べれる
- プティフールセックなのがすごい嬉しい。
- オーボンヴュータンとノリエットは
- どことなく似てるなーっと思ってたら、
- 実は、ノリエットのオーナーシェフ永井紀之さんは、
- 「オーボンヴュータン」のオープニングスタッフ として修行いたみたい。
- だからか。
- ふむふむ。
ノリエットもとっても美味しいけれど百貨店にも取り扱いがあるので、
レア感があるオーボンヴュータンのプティフールセックがおすすめ。
移動中にも おいしいものが食べれるって嬉しいな。
マルシェ ド レモン
私は、お寿司屋とフルーツパーラーに通う人に憧れる。
お寿司屋とフルーツパーラーは似てる。
季節をシンプルにいただく。
苦いもすっぱいもあまいも全部大好き。
フルーツパーラレモン。
れもんの思い|フルーツパーラーレモン
日本橋の高島屋の催事で出会った。
メロンババロアは、そのまんま濃厚なメロンが濃厚なババロアに乗っかってる感じでねっちょり隠微なあまさだった。
一番人気と聞いて買ってみたフルーツ寒天はアイドルグループみたいだった。
全体的にテイストが可愛らしくほんのり甘いシロップに包まれているけど食べてみると、
キウイはキウイ、いちごはいちごって統一された中にも
きっちりキャラクターがあってでもまとまりがあるさわやかなフレッシュ。
東京にお店がないのが残念。
今度は、安くて美味しくておしゃれすぎないこのお店行ってみたい。tabelog.com
『今日のおすすめはなんですか??』
こんな会話がフルーツパーラーでできるようになったら、かっこいいグルメだと思う。